りんご酢とは
りんご酢とは、りんごを醸造して作られる酢のことです。りんごを発酵・熟成させることで、りんごの糖分が酸に変化し、酸味が出ます。りんご酢には、りんご本来の栄養素や食物繊維、ポリフェノールなどが含まれ、健康に良いとされる効果が期待されています。また、調味料やドレッシング、マリネなどにも使用され、さまざまな料理に利用されています。
りんご酢でなぜ痩せる？
りんご酢には、ダイエット効果があるとされる成分が含まれています。具体的には、アセチル化クエン酸が血糖値の急激な上昇を抑え、脂肪燃焼を促進する酢酸が含まれています。また、りんご酢に含まれるリンゴポリフェノールも、脂肪燃焼を促す効果があります。さらに、乳酸菌や食物繊維も含まれており、胃腸の調子を整え、便秘解消にも効果があります。これらの成分が組み合わさり、代謝を活性化し、脂肪の燃焼効率を高めるため、りんご酢を摂取することで痩せる効果が期待されます。ただし、りんご酢を摂取するだけで痩せるわけではなく、バランスの良い食生活や運動と合わせた生活習慣改善が大切です。
warakoのりんご酢の飲み方、使い方
ビネガー 炭酸水＋りんご酢がお勧めです。朝にご飯を食べる前に飲んでいました。
りんご酢は最初、白湯に混ぜて飲んでいましたが、白湯が熱いのとお酢の酸っぱさで咽せて中々飲めず、さらに水だと美味しくなくて飲めず 苦笑
炭酸水とりんご酢を混ぜたら、さっぱりして飲みやすくなったので、おすすめです。ただしやはり酸っぱいのと炭酸なので、変なところに入るとかなり咽せますのでご注意ください。ご飯前に飲むとそれだけでお腹いっぱいになるので、食べる量を減らせるかもしれません。
あとはサラダのドレッシングに使用していました。
普通の穀物酢だと酸っぱすぎるのですが、りんご酢だと野菜の旨みを引き立ててくれる感じがあり、とても美味しくサラダを食べられるようになりました。
りんご酢のドレッシングは美味しくておすすめです。
どのりんご酢を飲んでいた？
ミツカンの純りんご酢です。
りんご酢にも「りんご酢」と「純りんご酢」があります。
りんご酢と純りんご酢は、どちらもりんごを原料として作られる酢ですが、微妙な違いがあります。りんご酢は、りんご酢以外の原料を加えることで製造されることがあります。
酸味を調整するために酢酸などの酸味料を加えたり、香料や着色料などを使用することがあります。
さらに「りんご酢飲料」というものもありますが、飲みやすいように調整しているのもあり、外出時など気軽に買えるのでお勧めではありますが糖質やカロリーが高くなっています。
一方、純りんご酢は、りんごだけを原料として、醸造して作られる純粋な酢です。
純りんご酢は、添加物が含まれていないため、健康効果が期待できるとされています。また、純りんご酢は、酸味がやや強く、飲みにくいと感じる人もいますが、酸味料を加えたりして調整されたり、砂糖やはちみつを加えて味を調えることができます。
ただし、純りんご酢は、りんごの風味や香りが強く、りんご酢に比べて高価であることが多いため、りんご酢を使用することも一般的です。どちらも健康に良いとされる成分を含んでいますが、添加物を避けたい場合は純りんご酢を選ぶことが良いでしょう。
warakoは痩せたか？
warakoは痩せたかと言いますと、結果、やせておりません。まだ一ヶ月だからかもしれません。
- 実際に一ヶ月飲んでみて体重に変化はなく、これは食べる量が減らなかった＋運動不足が原因かと思われます。
- 便通は元々いい方なので便通が良くなった感じもなかった。ですが↓
- 飲み始めてからお腹がゴロゴロいっていた。これは腸が活性化でもしていたのでしょうか？トイレに行く回数は増えたかもしれません。
まとめ
適度な運動と食事、これにりんご酢を＋するともっと痩せやすくなるのかもしれません。
これからも続けてみて、腸内環境だけでも整えばいいなと思っています！
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